Potraviny a stravovanie, Strana 11

Dnes víme, že jídlo je droga, možná nejmocnější droga na planetě, která má sílu vyvolat nebo vyléčit většinu nemocí. S milým svolením Marka Hymana, M.D, lékaře funkční medicíny, si dovoluji sdílet jeho pohled na výživové směry a vysvětlení, proč je tzv. Peganem, neboli člověkem následujícím paleo s...

Které živiny veganům nejčastěji chybí a jak je doplnit? A ukázka pestrého jídelníčku pro spoustu inspirace do kuchyně. Je veganství zdravé? O tom, že vegetariánství a veganství je zdraví prospěšné, už v dnešní době není pochyb. Tento fakt je potvrzen jak medicínskou, tak vědeckou komunitou. Americ...